Attività alberghiera e Ristorazione

Chef di cuisine

Contratto stagionale
Resort in Europa
Vitto e alloggio
Esperienza nella gestione di brigate di cucina, gestione di grandi volumi
Diploma alberghiero, corsi management, corsi cucina
Richiesta conoscenza della lingua inglese e francese, gradita la conoscenza di altre lingue straniere
Lavorare nelle cucine di Club Med significa realizzare un servizio al piatto associando qualità, freschezza e rapidità con : 
 
  • Una media di 3000 coperti al giorno 
  • 1000 ricette (cucina internazionale e specialità locali).
  • Un’offerta che soddisfi le esigenze dei clienti con un servizio diversificato: buffet, menù à la carte, snack gourmet, altri eventi culinari

Ora sei ...

  • Un candidato motivato, disponibile e pronto a partire per i Resort Club Med.
  • Un professionista qualificato e con esperienza, capace di conversare in Inglese!
  • Un amante del buon cibo, curioso e da sempre appassionato di cucina 
  • Un esperto delle norme di igiene e sicurezza che conosce alla perfezione le norme HACCP

In Club Med sarai ...

  • Un leader carismatico che gestisce un’equipe di minimo 15 persone
  • Un manager capace di coordinare un menu dai 300 ai 1000 coperti, sia buffet che servizio al piatto
  • Un gestionario che controlla il suo budget, i suoi ordini e il suo stock in collaborazione con i resposabile Stock & Appro, del Bar e del Ristorante
  • Un occhio attento che verifica che tutto corrisponda agli standard decisi dall’azienda
  • Un manager che segue, motiva e identifica il potenziale del suo team 
  • Un guardiano che veglia sul materiale e sull’applicazione delle norme di igiene e sicurezza 
  • E, perché no, un domani evolvere verso un posto da Responsabile Food & Beverage ?

Perché preparare le valigie per uno dei nostri villaggi?

  • Per crescere in un ambiente multiculturale e in un'atmosfera unica
  • Per crescere personalmente e professionalmente
  • Per affrontare nuove sfide e vivere la felicità di esprimersi!
 
Allora... cosa aspetti a fare le valigie?
Avete mai lavorato presso il Club Med ?

Sei un professionista e cerchi offerte di lavoro chef hotel? Sei pronto a partire per lavorare e vivere in uno dei nostri magnifici Resort dai 3 agli 8 mesi ? Sei nel posto giusto  e noi abbiamo le offerte di lavoro nel settore ristorazione hotel e che necessitano di diploma alberghiero. Da questo momento puoi consultare le nostre offerte lavoro chef hotel e candidarti per essere a capo di una delle nostre equipe in resort alta gamma in Italia e nel resto d’Europa.  Diventa un GO Club Med e scopri la felicità di esprimerti!